Prof. Dr. Lorenz Khol ist Spezialist für Wiederkäuermedizin an der Vetmeduni Wien. Er erforscht Pilzinfektionen bei Wiederkäuern und die Gefahr der Übertragung auf den Menschen. Im One Health Kontext integriert er Daten von Tier, Mensch und Umwelt, um Resistenzen durch antimikrobielle Wirkstoffe und Fungizide aufzuspüren und veterinäre Stewardship zu fördern.