Mattea Fo leitet seit 2019 die Stiftung Dario Fo und Franca Rame. Mattea Fo studierte Kunst und Geisteswissenschaften und arbeitete seit 2011 eng mit ihren Großeltern, dem Theaterautor und Regisseur Dario Fo und der Theaterautorin und Schauspielerin Franca Rame zusammen, die sich politisch und sozial engagierten. Die Stiftung wurde in ihrem Andenken gegründet, um Kulturinitiativen zu unterstützen. In Umbrien, am Areal der Libera Repubblica di Alcatraz (Freie Republik von Alcatraz), zwischen Perugia, Gubbio und Assisi,  bietet die Stiftung neuerdings verfolgten Journalist*innen eine Auszeit an. Matteas Vater, der Schriftsteller und Comic-Zeichner Jacopo Fo, hatte die Libera Repubblica di Alcatraz 1982 nach dem Kauf eines verlassenen Hauses gegründet. Die von seiner Tochter Mattea Fo gegründete Initiative „Rifugio A 231“ (Refugium, Zufluchtsort, Unterschlupf, auch Schutzhütte) ist nach einer geschützten Vogelart, der Blauracke (Coracias garrulus) benannt, die den Artencode A 231 trägt: „Ein reiner Wandervogel“. Als erste Journalistin ist die mexikanische Investigativjournalistin Marcela Turati im Jahr 2025 zu Gast in Alcatraz.