Yavuz Baydar ist der Chefredakteur der türkischen Nachrichtenseite Ahval, die in drei Sprachen erscheint. Seit dem Putschversuch in der Türkei 2016 lebt er in Europa im Exil.
1999 begann Baydar als erster Ombudsmann der Türkei bei der türkischen Tageszeitung Milliyet, wo er bis 2014 als Vertreter der Leser*innen arbeitete. Seine Arbeit umfasste inhaltliche Beschwerden von Leser*innen und Kommentare zur Ethik der Medien. 2003 war er Präsident der International Organizaton of News Ombudsmen (ONO) und zehn Jahre später einer der Gründer der unabhängigen Medienplattform P24, die die Pressefreiheit und die Medien in der Türkei beobachtet.
Baydars Kommentare erschienen im Guardian, in der Süddeutschen Zeitung, der New York Times, El Pais und in The Arab Weekly. 2014 erhielt Yavuz Baydar den European Press Prize (EPP) für „exzellenten Journalismus“, 2018 wurde ihm der renommierte Journalistenpreis der Südosteuropa-Gesellschaft verliehen.